Cuốn sách Mặt Trời Và Con Người của tác giả Eric Jubelaker cho chúng ta một cái nhìn tổng quát về vai trò của mặt trời đối với cuộc sống hàng ngày cũng như khoa học kỹ thuật của con người. Bên cạnh đó, cuốn sách còn giúp chúng ta có thể giải thích được những hiện tượng xảy ra hàng ngày trong cuộc sống và những hiện tượng khác như nhật thực, nhật quang và gió Mặt Trời.
