Cuốn sách "Kỹ thuật nuôi gà chọi" do Phong Sinh biên soạn, xuất phát từ kinh nghiệm nuôi gia cầm trong dân gian của những “sư kê” có thú nuôi gà nòi và Sưu tầm sách vở để tổng hợp lại, giúp người đọc tham khảo và tìm hiểu thêm về những phương cách chọn lựa, nuôi dưỡng những con gà đá đầy đủ sức lực, các ngón đòn hiểm hóc để có thể chiến thắng đối phương trên trường đấu.